煲汤沙参麦冬炖鸡汤的做法

原料：

母鸡、沙参、麦冬、生姜、盐巴。

做法：

1、材料：材料母鸡半只沙参4根麦冬25克生姜4片

2、砂锅注入冷水

3、倒入洗净的鸡块

4、麦冬生姜切片沙参切好备用

5、生姜放入锅内

6、倒入沙参和麦冬，再倒入料酒开大火待汤汁开后转小火慢煲80分钟。

7、起锅前倒入适量的盐巴

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