剪刀是人们生产生活的工具,中国现存最早的剪刀,是西汉古墓中出土的,距今已有多年了。在手工艺的时代里,将布匹、皮革、纸张甚至铁皮剪裁成预期的形状,将其加工成各种生产和生活资料,剪刀是重要的生产工具;此外,家庭中修剪花草、树木,理发,剪指甲,外科手术,开启快递纸箱等现代生活也离不开剪刀。为此,很多百姓家庭都会将一把质量上乘的剪刀视为“珍宝”,甚至将其代代相传。剪刀的种类也越来越多,用来制作剪刀的材质也日益丰富。剪刀行业也是百花齐放,出现了不少“高科技”产品。但是,老字号的剪刀品牌作为“非物质文化遗产”仍然占据着市场的一席之地。
“三百六十行,行行出状元。北有王麻子,南有张小泉,剪刀行业就中出现了两名状元,王麻子剪刀是其中之。清朝顺治八年(),在北京菜市口有了一家以经营剪刀火镰为主的店铺。店主姓王,脸上长有麻子,人称王麻子,他并不制造剪刀,而是收购民间打制的剪刀,类似今天的“专卖店”。但是,他收购剪刀有严格的质量标准,必须是轴粗有力,剪尖灵巧,槽口易磨,不崩不倦,刃薄锋利,头长把宽,轻松口顺,经久耐用。凡达不到质量要求的,一律不得上柜台售卖。由于严把质量关,这家剪刀铺很快便以质量上乘而闻名,各地的客人纷纷慕名前来购买,人们都称这家的刀剪为王麻子刀剪,于是这家店也被称为王麻子剪刀铺了。
嘉庆二十一年(公元年),王麻子后代接办杂货铺,正式挂出三代王麻子的招牌,改以经营剪刀为主,为了与其它店铺销售的剪刀相区别,他们在所销售的剪刀上均镌有王麻子三字作标志,并装在一个印有王麻子字样的纸袋里,印上一年内发生损坏,包换包退,而且说道做到,即使那些超出了保修期的剪刀,只要顾客提出问题,也都热情服务,让顾客满意而归,“王麻子剪刀”名声大噪,生意越做越大。
木秀于林,风必摧之。“王麻子剪刀”的做法,也引来了不少店铺的“红眼病”,开始模仿、假冒“王麻子”的牌号。民国后,仅北京地区就出现了汪麻子、旺麻子、老王麻子、真王麻子等等招牌,企图用以假乱真的办法争取顾客,但都没有能够立足。不仅在北京,在上海也流传着这样一段真假王麻子的故事,说是看到上海的“王麻子剪刀店”生意红火,周围由开了三家“山寨版王麻子”,“真王麻子”见状,让伙计在原来的牌匾前加了一个“真”字,表示只有自己为“真”。
另外三家也不甘落后,头一家在店门上牌匾处添写了两个真字,变成了真真王麻子剪刀店。第二家也不示弱,不但添加上了三个真字,而且还在后面又加了一个老字,变成了真真真老王麻子剪刀店。第三家更是独出心裁,不但在匾上写了真老王大麻子剪刀店,而且还到苏州乡下重金雇佣了一位60多岁脸上长麻子的老铁匠。一时间,上海滩的剪刀市场成了人们饭后茶余所议论的话题。
真正的“王麻子”索性让徒弟擦掉了门上的真字,并换上了一副对联,上联是赵麻子,黄麻子,张麻子,都标自己王麻子,众人辨伪劣”下联是“侬剪刀,尔剪刀,他剪刀,皆称阿拉真剪刀,上帝知假真。横批是二年便知。一年后,假“王麻子”店关了两家,只剩下一家。在半年后,剩下的那家假“王麻子”也关门跑路。王麻子剪刀店又贴出了一幅对联,上联是:”欺世盗名跳梁小丑颜面无光昨日去”,下联是:“正人君子光明正大本分有财今朝存,横批是“去伪存真”,一时间被传为一段商界佳话。
解放后,王麻子剪刀又有了进一步的发展,年公私合营,由手工业作坊向现代化工业转变。年,北京市人民政府正式命名成立王麻子刀剪厂,在昌平区沙河镇建起了新厂房,充实了设备,改进生产工艺,使产品质量更上一层楼,产品远销港澳及东南亚各国。年,王麻子刀剪厂的产品被轻工部评为优质产品;年荣获国家银质奖。年,经全国评比,王麻子黑老虎剪刀名列全国第一。20世纪八十年代末九十年代初,企业产品产量、经济效益创历史最高水平,累计创利税相当于国家建厂投资的4倍以上。
年,北京昌平区王麻子剪刀制作工艺申报北京市非物质文化遗产名录通过国家级和市级专家论证。来自国家非物质文化遗产专家委员会、中国工艺美术协会和北京市工艺美术协会的专家与学者共同讨论,并同意项目申报。现在的王麻子剪刀改换了门庭,由原王麻子剪刀厂的职工自筹50万元组建万顺号刀剪厂,以股份制模式独立运行,从栎昌王麻子工贸有限公司取得王麻子商标使用权进行生产。目前,市场上的王麻子刀剪产品中,万顺号生产的王麻子刀剪占到约70%,其余30%来源于北京栎昌王麻子工贸有限公司的山东分公司和原先王麻子剪刀厂的库存。如今的“王麻子”剪刀已经不仅是一种生产工具,而且以“非物质文化遗产”的特征,成为北京市的旅游纪念品,被更多喜爱“非遗”的人购买和收藏。