红石沟休闲生态农场精心谋划，及早动手，推出五一小长假旅游文化大餐，倾力打造沙河旅游新名片。
在红石沟休闲生态农场的苹果园里，旋耕机正在把间种的油菜翻耕进地里当做苹果树的有机肥料，果农们正在给刚开花的苹果树刻芽、梳理、修枝。
红石沟果树技术员张江云说，目前，苹果树的主要管理就是刻芽，刻芽的主要目的就是促进侧枝萌发，均衡整个枝长势，促进它提早成花、提早挂果、提升产量。
红石沟的苹果有红富士、乔纳金等十几个品种。每年5月1日前后，正是红石沟苹果树开花季节，红的、粉的、白的含苞待放、娇艳欲滴；欧李、桑葚、葡萄、不老梅等与盛开的苹果花构成了一道道靓丽的风景。
红石沟是一家集花卉观赏、果蔬采摘、水上娱乐项目、度假休闲、农耕文化、农业科普于一体的大型综合性生态旅游度假景区。今年，他们拓宽了景区路线，刚刚建成的长廊、动物园、栈道等八大景观增添了新的色彩。
红石沟导游石静说，五一期间，红石沟向广大游客新推出动物园、草莓DIY、红石窑烤等新项目，使广大游客来了红石沟有不一样的感觉，有新的惊喜。
