当人类社会在不断向前发展的时候，人们的生活节奏也变得快速飞转，紊乱的生活规律亦成了都市人的生活常态。不少白领女性为减肥而节食，导致肠胃深受折磨;一些上班族也常常昼夜颠倒，经常食用快餐，或是大鱼大肉，增加了患高血压、肥胖的几率。为何不告别这种糟糕的饮食习惯呢?最简单的烹煮，才保留了食材最原始的鲜美。
金沙河挂面的平凡美味，唤醒麻木味蕾热爱面食的国人，对面食有独到的见解。与国外单纯的“烤烤烤”不同，面粉简直是国人心中的“百变女神”。最简单的馒头、饺子，衍生出炒馒头、烤馒头片、包子、水煎饺等，最简单的面条，衍生出炒面、烩面、焖面、蒸面等。有人说，中国人的文化，是一种吃的文化，姑且这么认为吧。只不过，有人喜欢文化的开始，有人喜欢文化的结果，金沙河面业就喜欢这文化的开始。
金沙河挂面，麦香浓郁有源头“金沙河”牌系列面粉选用冀南平原优质中强筋小麦，采用国际上先进的布勒设备和长粉路工艺精制而成。所生产的面粉洁白细腻、色泽透亮、麦香浓郁、营养价值高，具有良好的蒸煮和烘焙特性。
金沙河挂面选用金沙河自产的面条专用小麦粉，配以微量碘盐及深井水制作而成，保留了天然的麦香味及营养成分，筋道爽滑，口感极好。
金沙河挂面，千年工艺与现在科技的碰撞祖先留下的面条工艺，已经延续了几千年，到了现代社会，面条的制作工艺更加科技、卫生。生产技术走在前沿的金沙河挂面，传承祖辈手工制面技艺精髓，应用高速连续和面、仿手擀多道压延、中温中速干燥等技术制作而成。面条安全卫生，无任何添加剂，口感细腻，筋道爽滑，富有弹性，带着对生活的无限向往走进千家万户。
金沙河挂面，营养丰富金沙河面条的主要营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物等。添加辅料的挂面，营养成分随辅料的品种和配比而异。金沙河面条易于消化吸收，有强身养胃、改善贫血、平衡营养吸收等功效。对于习惯了忙碌的上班族来说，不需要太复杂的厨艺，金沙河面条食用方法简单，滋养肠胃，这是最平凡的舌尖美味。
小商在这里教各位小主们五种面的做法，快快学起来吧~~
01西红柿鸡蛋面
金沙河面条、西红柿、鸡蛋、盐、味精、香油、老姜片
1、两个西红柿洗净切片，两个鸡蛋捣碎，蛋液里加盐，一块老姜片切碎；
2、锅内放油，油热将蛋液倒入炒成蛋花，盛出；
3、另放油，油热爆香姜碎，将西红柿倒入翻炒，待西红柿出水了将蛋花倒入同炒一会(可以加一点点白砂糖，如果你嫌西红柿味太酸的话，但是只加一点点)；
4、然后加水煮入味(水可以比做汤的时候稍多一些)。大概可以煮上五分钟吧，然后盛出倒在面碗里，加盐(盐要多一些)，味精，香油。
5、另起一锅放水煮面，面好即盛入装有西红柿汤的面碗，撒上香葱。
02茄子面
茄子1个，青椒1/2个，素肉20克，金沙河面条1束(约克)
1、茄子洗净，切丁，青椒去籽，洗净，切丁，素肉泡软，切碎。
2、水烧开，放入面条煮熟捞出，放入面碗中。
3、先烧热半杯油，将茄子炸软捞出，顺便将青椒过一下捞出，再将油倒开，然后加入其他调味料和素肉末周炒。
4、加入茄子和青椒，炒匀盛出，浇在面条上食用。
1、茄子切丁后，最好用盐水过一下，炸好颜色比较漂亮，油温高一点较不会吸入太多油。
2、茄子和青椒烧太久颜色不好看，所以不要太早拌入。
03打卤面
黄花，木耳，香菇，大葱，鸡蛋
1、香菇木耳黄花泡发；
2、锅底放油下肉馅炒熟加入葱花香菇，加酱油料酒糖盐，再加木耳黄花鸡精，加适量水同煮；
3、淋入打散的蛋液，勾芡撒葱花蒜末。
04担担面
金沙河面条克，猪肉馅克，芽菜克，大葱末25克，姜末10克，蒜茸10克，辣椒面1.5克，芝麻酱10克，油菜心1棵，香菜少许。
老抽，生抽，料酒，米醋，高汤，花椒面，猪油，香油。
1、锅热后，倒入猪肉馅炒散待用。
2、用猪油将葱、姜、蒜爆香，再放入辣椒面、芽菜、肉末煸炒，加料酒、老抽、生抽、米醋，点少许高汤，出锅时放入芝麻酱、花椒面炒匀。
3、开水下锅将面条煮熟，捞入碗中。油菜心焯熟待用。
05红烧牛肉面
牛肉克，金沙河面条克，小白菜克，水10杯，葱4根，姜2片，大蒜8粒，八角4粒，辣椒1根;酱油1杯、水6杯、酒1汤匙、辣豆瓣酱1大匙，麻油少许。
1、牛肉洗净切块，氽烫去血水。
2、起油锅，炒香葱、姜、葱段、八角、辣椒、牛肉，加入酱油1杯、水6杯、酒1汤匙、辣豆瓣酱1大匙，用中火煮约1小时。
3、水烧开，煮熟面条捞出，再烫熟小白菜。
4、碗中放入麻油少许、葱花、牛肉汤，加入面条、青菜、牛肉即可。
06麻酱面
金沙河面条克，麻酱一大匙，葱花一中匙，精盐半小匙，味精半小匙，熟色拉油一中匙，沸水克。
1、取一汤碗，倒入沸水，将切面投入，高火5分钟;2、将面放入有调料的碗中拌和即可。
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